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鸡肉相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？鸡肉顾名思义就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：用料:草原绿鸟鸡半只、当归10克、枸杞20克、葱、姜绿鸟鸡调料二、具体做法:1.草原绿鸟鸡一只，大约一斤左右2.绿鸟鸡斩成大块。取一半就可以。脂肪一定去除干净3.用冷水浸泡肌肉，换水几次，直到没有血水4.用热水汆烫鸡肉，去掉血腥味5.冷水下锅，水开后倒入半碗料酒，煮沸2分钟后关火捞出。可以用热水冲洗去杂质6.称量好调料，葱切段儿，姜去皮切片7.小熊电炖锅的内锅加入热水8.放入鸡块9.整体水位不要超过最高水位，防止汤汁溢出10.放入当归11.按下左面的定时腱子肉类可以选择时间长一点的，4个小时或者三个小时12.按下设定键确认13.放入葱姜14.枸杞可以后放15.快好的时候，开盖子撇去浮油16.最后倒入三大勺绿鸟鸡调料。稍微煮一会就可以出锅了中医经常要求我们食补，那各种食药两用的美味，就成了我们的最爱。今天小编向大家介绍的这道当归枸杞炖鸡，相信不会让失望哦。只是单纯的看食材，当归和枸杞都是非常重要的保养品，它们自古以来，就是人们追捧的对象，而你可别小看鸡，它的营养一点也不少哦，咱们一起来尝尝吧内容来自网络，如有侵权，请告知。


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