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中药有不少是药食同源的，如生姜就是典型的药食同源植物。或有医者认为生姜在临床处方中可有可无，其实不然。

生姜始载于汉末的《名医别录》：“味辛，微温。主治伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气，止呕吐。又，生姜，微温，辛，归五藏。去痰，下气，止呕吐，除风邪寒热。久服小志少智，伤心气。”

医圣张仲景非常重视生姜的运用，在其著作《伤寒论》方中有39条方含有生姜，或为君药，或为佐使。在临床中若能运用生姜得法，不仅可提高疗效，亦可消除部分药物对胃肠不良反应，因此有必要研究生姜的应用规律，特别是生姜的剂量与疗效关系。

桂枝汤含有三组方根：桂枝配甘草辛甘以化阳，芍药配甘草酸甘以化阴，大枣配甘草益胃气、养胃阴。生姜在桂枝汤中起两方面作用，一是走表，助君臣之药以调和营卫；二是走里，和胃以温阳益气畅津。本方虽只有五味药，但配伍严谨，散中有补，正如柯琴在《伤寒论附翼》中赞桂枝汤“为仲景群方之魁，乃滋阴和阳，调和营卫，解肌发汗之总方也。”

生姜是“呕家圣药”，和胃止呕能力超强。小柴胡汤证“心烦喜呕”，大柴胡汤证“心下急，呕不止”等，临床中无论外邪内犯，还是杂病内伤，均常兼见胃气不和而见恶心、呕吐等胃气上逆的症状，临证用药多加配生姜，用之多验。

本方证因痰饮停于心下，胃气失于和降所致。治宜化痰散饮，和胃降逆。

方中用半夏辛温，体滑而性燥，可燥湿化痰涤饮，又能降逆和中止呕，是为君药。生姜辛温，既能降逆止呕，又可温胃利饮，且制半夏之毒，是臣药又兼佐药之用。二药相配，使痰祛饮化，逆降胃和而呕吐自止。

仲景所创该方，对于后世痰饮呕吐或胃气上逆证的治疗具有重要的指导意义，已成为祛痰化饮或和胃降逆止呕的经典配伍组合。

《伤寒论》条：“伤寒，汗出解之后，胃中不和，心下痞硬，干噫食臭，胁下有水气，腹中雷鸣下利者，生姜泻心汤主之。”生姜泻心汤即由半夏泻心汤加生姜四两而成，故临床使用生姜泻心汤必见半夏泻心汤的“痞”。何为“痞”？仲景讲得非常清楚，痞即是“满而不痛，按之濡”。《胡希恕讲伤寒杂病论》中说：“临床所见干噫食臭症状，用半夏泻心汤难以治愈，必加生姜”，确是经验之谈，可见生姜擅长和胃降逆，散结消痞。

取生姜辛散温通阳气，配甘药治虚劳虚寒里急的腹痛。如温建中气的小建中汤、黄芪建中汤之类；配伍温补之品，以治血虚寒结的腹痛。如温血散寒之当归生姜羊肉汤；配伍炙甘草、大枣以温养胃气，资营血之源，而治气血不足，心力不继，脉结代、心动悸之炙甘草汤，以益气滋阴，通阳复脉。

生姜可制半夏毒性，如小半夏汤、小柴胡汤等；可制羊肉之膻味，如当归生姜羊肉汤；此外，生姜还可解鱼蟹之腥毒，已广泛用于民间食疗方。

在《伤寒论》中共有35条方在主方中用到生姜，用量最多者用至8两，最少仅用6铢（一两为24铢），可见仲景用生姜针对不同的方证，用量非常讲究，对证十分精准。

主要是桂枝汤类方，如桂枝汤、桂枝加葛根汤、桂枝加厚朴杏子汤、桂枝加大黄汤、桂枝加附子汤、桂枝加芍药汤、桂枝去芍药汤、桂枝去桂枝加茯苓白术汤、小建中汤等。

如桂枝汤证“头痛，发热，汗出，恶风，脉缓”，用生姜之辛，佐桂枝以解肌表，助桂枝甘草以益卫，助芍药甘草以畅津，合全方共奏祛风解表，调和营卫之功效，治疗太阳表虚证。

此外，小柴胡汤、大青龙汤、桂枝附子去桂加白术汤也是用生姜三两，如桂枝汤证的“干呕”，小柴胡汤证的“喜呕”，葛根加半夏汤证的“但呕者”，主要起和胃降逆止呕的作用。

有生姜泻心汤和桂枝新加汤。如桂枝加芍药生姜各一两人参三两新加汤（桂枝新加汤），生姜用量比桂枝汤多一两达四两，意加强温胃益卫之力。《伤寒论》第62条：“发汗后，身疼痛，脉沉迟者，桂枝加芍药生姜各一两人参三两新加汤主之。”

发汗后，身复疼痛，为外未解，法宜桂枝汤发汗以解之。但如果见脉沉迟，为胃气津两虚，只凭“草枣”平淡之品己无力振兴胃气，故加补中有力的人参和温中健胃的生姜以复胃气，更加芍药以滋津液，祈能温养肌腠。

有大柴胡汤、旋覆代赭汤及当归生姜羊肉汤。如大柴胡汤证的“心下急，呕不止”，旋覆代赭汤证的“伤寒发汗，若吐、若下、解后，心下痞硬，噫气不除者”，当归生姜羊肉汤证的“寒疝，腹中痛，及胁痛里急者”，生姜均用至五两，主要体现在加强和胃降逆止呕的作用。

有吴茱萸汤。如“食谷欲呕，属阳明也，吴茱萸汤主之”，“干呕，吐涎沫，头痛者，吴茱萸汤主之。”吴茱萸汤证的呕吐比较厉害，因此生姜用至六两以加强降逆和胃止呕之功效，配合吴茱萸、人参、大枣等具有温中补虚，降逆止呕之功效。主治肝胃虚寒，浊阴上逆证。

“生态”盖指生命体与其环境的有机联系。生态伦理就是人们对生命存在与生态环境关系的道德观念、基本规范和道德实践。20世纪以来，随着人类对环境危机的广泛体认，生态意识猛然走出专业圈囿，置身公众舞台，被赋予影响人类环境实践，维护全球生态平衡的重任，成为世界显学。道教不是生态学，但其生态伦理精神因其独有的特色而为其他学说和宗教不可替代，否则就不可能衰而复兴，流传至今，影响深远。在伦理认识上，道教以其重视生命的喜乐、宁静、恬淡、朴素和心灵的充实与扩展为特色，