现在朋友圈里到处都是减肥的广告和毒鸡汤，不论男女，不减一次肥，就不知道自己可以变得多美，但是减肥不是一件容易的事，既要坚持下去，又要忍受肚子的饥饿，还要对那些高热量的美食视而不见，太难了，不过只要减下来了，你就会觉得一切都值得。9成人不知道，它是天生“减肥菜”，比馒头充饥，比荞麦面还刮油。它就是魔芋，魔芋之所以是天生的减肥菜，是因为魔芋既可以减少对脂肪的吸收，又有较强的饱腹感，还能为人体补充充足的水分和适量的蛋白质，饱腹效果比馒头还好，接下来教大家做一道酸菜炒魔芋豆腐，快来学学吧！

酸菜炒魔芋豆腐

快手萝卜羊肉煲较低热量食材:羊肉克白萝卜一根生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1干香菇，海米略泡，洗净步骤2白萝卜切片步骤3热锅，下少许油，爆香海米，姜，香菇，葱花(备料的一半)步骤4加入萝卜略翻炒，同时下料酒，生抽，翻炒几下，加水，煮开步骤5同时调一个碗汁，韭菜花，麻酱，蚝油，如果有酱豆腐也可以放一点，少量糖，从锅中舀两汤匙热汤，调匀，备用步骤6锅开后下羊肉片，拨散，调好的碗汁下锅，可以视自己口味轻重，边尝边下，最后放适量盐调味，出锅，摆盘后撒葱花提味成品图丝瓜炒鸡蛋较低热量食材:丝瓜3个鸡蛋3个猪肉(瘦)50克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1备齐食材。步骤2丝瓜去皮洗净切块，鸡蛋去壳打入盘子中，瘦肉洗净剁成末。步骤3将肉末加入鸡蛋液中搅拌，加入少部分盐。步骤4锅中倒入油烧七成热后加入丝瓜。步骤5翻炒至丝瓜稍软再加入少量盐。步骤6然后将肉末鸡蛋液均匀倒入丝瓜上面。步骤7改小火，不要翻炒，等肉末鸡蛋液定型。步骤8等待鸡蛋液成型后翻面，直至鸡蛋炒熟，再翻炒2分钟，等肉熟即可。成品图新疆特色羊肉手抓饭较低热量食材:大米克羊肉克胡萝卜克年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1大米克、羊肉克、胡萝卜克步骤2备好主料和辅料，把大米洗净用凉水侵泡30分钟，把胡萝卜洗净去皮切小块，洋葱切小丁，羊肉切大块、葡萄干洗净凉水侵泡10分钟捞起步骤3热锅凉油，油一定要多放一点，油热后将切好的羊肉放入锅中翻炒，要不断地翻炒，这样的为了避免糊锅步骤4当羊肉渐渐变得干爽的时候，可以看到锅中有很多肉汁步骤5把切好的洋葱丁和姜丝倒入锅中进行翻炒，当洋葱炒出香味的时候，步骤6把胡萝卜丁倒入锅中步骤7把胡萝卜炒软后再加入盐，在锅中加入水步骤8当肉汤沸腾后即可离火步骤9将做好的材料放入电饭煲中步骤10将洗好的大米平铺在锅中步骤11用勺子翻拌，在适当的补点水至适合焖饭程度步骤12最后在铺上葡萄干步骤13饭煲选择压力煮饭键煮饭开始步骤14时间到打开盖子步骤15时间到将米饭翻拌搅匀打散，成品装盘即可成品图枸杞鸡汤较低热量食材:三黄鸡g毛豆20g步骤1剁好的鸡块和枸杞步骤2鸡块焯水洗净步骤3放入电炖锅，锅底放两片姜片，在放上鸡块步骤4鸡块上再放上两片姜片步骤5放入枸杞步骤6放适量水，没过鸡块即可步骤7中档炖上30分钟煮开步骤8放入毛豆再次炖煮10分钟即可步骤9放两勺盐，滴少许香油

配料：

魔芋豆腐克、酸菜克、精盐适量、酱油适量、味精适量、胡椒适量

鸡胸肉沙拉较低热量食材:鸡胸肉克鸡蛋1个藜麦15克步骤1准备食材步骤2鸡胸肉切成薄片步骤3加白胡椒粉、味达美味极鲜酱油拌匀腌制10分钟入味步骤4藜麦倒入开水中煮15分钟捞出控水步骤5黄瓜厚切片，小番茄切两半步骤6南瓜切成小瓣放入微波炉高火五分钟至熟取出步骤7鸡蛋加入白胡椒粉、1大勺藜麦拌匀步骤8腌好的鸡肉用少许淀粉抓匀步骤9倒入蛋液中拌匀步骤10分次放入油中煎至两面金黄取出步骤11蔬菜中加一果泡醋、蜂蜜拌匀步骤12倒入剩余的藜麦拌匀步骤13最后用生菜打底，放入蔬菜和鸡胸肉，撒适量芝士粉即可成品图当归上汤浸羊肉片较高热量食材:羊骨0克羊肉克娃娃菜2棵生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1羊骨洗净凉水入锅步骤2煮至浮沫漂起来把浮沫撇掉步骤3为了汤汁更清纯，把羊骨捞出冲洗掉上面残留的浮沫，把汤也用网筛过滤一遍步骤4过滤好的汤很清亮了，再把羊骨放入步骤5备好煮肉料，这个汤不放其他煮肉料，以当归为主料，增加汤的滋补性能。花椒可以放上几粒，也可以不放。步骤6把煮肉料放入骨头汤中步骤7大火煮开后小火慢煲3小时步骤8羊肉是我自己把新鲜羊肉放入冰箱的软冻的，我家冰箱的软冻温度我设定是负7度，这样冻出来的肉很容易就可以切成薄片了，羊肉片要切的尽量薄，厚度不可超过2毫米，我基本切的都是1毫米多一点。注意刀要足够锋利哦，羊肉片如果切的够薄，就会自然的卷起来，薄的羊肉片浸出来嫩步骤9砂锅煲中放入胡椒粉和盐调味步骤10加入煲好的羊骨汤步骤11娃娃菜一切四瓣步骤12放入砂锅中步骤13中火煮至娃娃菜熟步骤14放入羊肉片步骤15稍微往下压一下即关火步骤16离火盖盖浸5分钟左右步骤17浸好的羊肉，成熟度刚刚好，吃起来非常的嫩步骤18上桌时撒上香葱碎，还可以根据自己喜欢加一点辣椒油。美美的上汤浸羊肉片就可以享用啦。成品图红蘑春笋炖鸡肉较低热量食材:鸡腿克红蘑菇克春笋克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1鸡腿切成小块，用水焯一下去除血水步骤2春笋切片用水焯一下步骤3准备好食材：红蘑提前泡发好步骤4热锅放油，放入鸡块翻炒几下步骤5放入葱、蒜、姜爆出香味步骤6放入酱油步骤7放入红蘑翻炒几下步骤8放入春笋步骤9加入适量水小火慢炖步骤10中途放入胡萝卜步骤11汤汁浓稠一些时加入少许盐炒匀即可步骤12装入盘中，放入蒜苗末即可成品图羊肉炖白萝卜较高热量食材:羊肉克白萝卜克生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1将买来的羊肉切成块儿，放入清水侵泡洗净同时也泡出了血水。步骤2焯烫一下，再次去除污血。倒掉脏水，将肉再次清洗干净备用。注：这是去羊肉的膻必要措施。步骤3备好香料：葱、姜、桔皮、红枣和八角。注：相当简单的几样也是全部的精华，过多的香料将会盖住羊肉的本来的香味，其实烧羊肉八角也是可以不用的。步骤4将羊肉炒干，下香料。步骤5炒出香味，倒点酱油。步骤6翻炒均，加少量的水，盖锅烧开。步骤7盛到高压锅中，加适量的盐，再加几块西红柿。n注：1，西红柿一定要用是提鲜的关键。2，转入高压锅是为了快速煮入味，不想用高压锅就继续在炒锅里煮好了。步骤8用肉档加压。步骤9将白萝卜切成大块，入炒锅稍微炒几下。步骤10将解压的羊肉倒入，盖上锅盖，大火烧开，转中火，水分收干，一般萝卜也就烧好了。成品图

烹饪步骤：

1.魔芋豆腐切成小块；

2.酸菜切丝；

文昌鸡饭较高热量食材:三黄鸡1只米饭1份生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1把三黄鸡肚子里的油拽出待用，鸡脚塞入腹中，提头放入开水中浸5秒，迅速放入冰水中浸泡10秒步骤2浸泡后，再次放入热水5秒，反复5次以后放入热水中大火加热，当水即将要开时关火加盖闷30分钟，这样是为了让鸡皮保持弹性，不会应为高温而变得松散步骤3把剔除的鸡油放入烧热的锅中练出液态的油，扔掉油渣，把热油到入电饭锅，再倒入烫鸡的清汤代替煮饭用的水，就可以想正常煮米饭的时候一样，按下开关等待奇迹的发生啦步骤4葱、姜、蒜切成沫，放入碗中待用，烧热花生油浇上，听到清脆的次啦一声，一个调味就做好了步骤5将少许生抽加热加入糖搅拌，尝到又甜又鲜又咸就对了，第二个调味也打工告成了步骤6浸泡三十分钟后的三黄鸡捞出晾凉，着急的用风扇吹一下，有空的可以在鸡皮快干的时候涂层花生油或者香油，个人偏好涂花生油步骤7凉透以后斩成小块，跟白斩鸡类似，这个不用描述太多吧步骤8扣一晚鸡油米饭摆盘上桌，一份香喷喷的爽滑可口的文昌鸡饭就大功告成了成品图肉丁毛豆烧玉米粒较低热量食材:毛豆克玉米1根瘦肉克香甜粘玉米棒真空袋装包东北糯玉米粒步骤1毛豆洗净，沥干水份步骤2玉米洗净，用刀把玉米粒削下来；瘦肉洗净切丁步骤3热锅倒油烧开，放毛豆翻炒均匀步骤4放肉丁翻炒均匀步骤5放玉米粒翻炒均匀步骤6放生抽翻炒均匀步骤7倒入适量清水，焖三分钟步骤8放盐翻炒均匀，起锅装盘即可成品图红绿豆粥较高热量食材:大米g冰淇淋g绿豆g步骤1准备的才材料啊！都是家里必备的一些步骤2加水步骤3放入锅中调到煮粥的时间就可以了等时间一到就出锅步骤4出锅成品是不是很好啊！鸡肉炒黑木耳较高热量食材:鸡肉半只木耳克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1切好鸡肉和生姜步骤2将木耳硬的部分摘下步骤3先放油，盐和生姜爆炒出生姜的味道然后放鸡肉，把鸡肉里面的水分炒干步骤4炒干鸡肉里面的水分，放酱油爆炒一会儿，在放料酒去腥味，然后放水闷步骤5闷到水差不多干，就可以放木耳了，炒5分钟就可以出锅了步骤6这个是成品成品图小葱炒肉丝较低热量食材:鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1小葱洗净切段步骤2肉切丝步骤3锅内放油，将肉炒熟，放入酱油步骤4放入小葱，撒上盐步骤5翻炒几下，葱有点蔫巴了出锅即可……酱爆鸡丁较低热量食材:鸡胸肉克黄瓜1根花生豆20粒胡萝卜半根红皮花生米5斤新货小粒生花生仁农家四粒红花生红衣花生米仁包邮步骤1将鸡胸肉切成小丁状。步骤2放入淀粉和料酒进行腌制15分钟。步骤3将花生米炸熟，黄瓜和胡萝卜切块状。步骤4舀一勺甜面酱放入糖，加入少量清水进行搅拌成糊状。步骤5炒锅热油，倒进鸡丁，划散炒至变成白色。步骤6将鸡丁划到一边，用底油炒酱糊片刻，均匀划散鸡丁至完全沾裹酱糊。步骤7倒入胡萝卜和黄瓜丁翻炒。步骤8再倒进熟花生米翻炒片刻即可出锅。成品图

3.锅烧热，加适量的色拉油；

烤鳗鱼较高热量食材:鳗鱼0克年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1鳗鱼分为海鳗和河鳗，这里用得是河鳗，在买的时候一定让师傅给收拾好了，去头剔骨成如上图样就行步骤2将鳗鱼清洗干净，用盐巴把鳗鱼身上滑腻东西给洗掉，再切断并进行腌制，放入生抽，盐巴，白酒，白胡椒进行腌制去腥，腌一小时以上步骤3将腌制好的鳗鱼插上牙签，防止蒸和烤的时候卷曲，烧开水，然后上锅蒸5分钟步骤4铺好锡纸，锡纸暗面朝上，亮面在下，再铺好洋葱，将蒸好的鳗鱼放在洋葱上步骤5放入烤箱，用上火，℃，烤10分钟，烤好后刷烤鳗鱼汁和蜂蜜，在放入烤箱里面烤，还用上火，℃，8分钟就够，不宜过长成品图猪肉香菇水煎包较高热量食材:猪精肉克面粉克香菇克步骤1先和面饧着，做水煎包的面皮比饺子的面皮稍微软一点，不然做熟后悔太硬的，对胃不好。克的面粉我放了大约克的水步骤2猪肉剁成揉泥状，同时放入切碎的葱花和姜末。葱不要剁得太细了，不然葱味就浑浊了。然后就先调肉馅。放入盐，食用油，蚝油拌匀就行步骤3香菇用它的伞肉部分，香菇的柄剪下来留作炖菜，香菇的柄口感比较硬，做馅不好吃，影响口感，把香菇伞肉洗干净后用料理机打碎，这样比较省事，剁起来比较慢步骤4处理好的香菇放入肉馅内搅拌均匀成馅，搅拌好了后再滴入香油拌匀。香油很提味，不要落下哈步骤5好了，馅做好，做剂子，擀皮包包子步骤6把包子排在平底锅内，小火煎出焦底后就加水，水到包子的半腰高。盖好锅，中火煎步骤7大约10分钟，水煎干，打开锅盖，在小火煎没水汽，移动包子出锅即可成品图刀豆炒肉较低热量食材:刀豆克猪瘦肉克红辣椒1个蒜瓣4个辣椒面陕西秦椒油泼辣子香辣四川香而不辣粗超细商用线椒干辣椒粉步骤1备齐食材。步骤2刀豆洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块。步骤3锅中倒入油烧七成热，加入蒜爆香，然后加入肉片。步骤4翻炒至肉变色，加入食盐和酱油。步骤5肉炒入味后，加入刀豆。步骤6炒几下加入辣椒粉。步骤7加入适量水。步骤8烧至刀豆变软，加入红辣椒。步骤9炒至刀豆熟了即可关火。成品图清补凉煲排骨较低热量食材:猪大排g薏米20g沙参15g玉竹15g步骤1清补凉排骨步骤2清补凉用水稍泡步骤3洗净步骤4放进汤锅加10碗水步骤5大火爆开3~5分钟改小火煲步骤6煲2小时放盐调味即可八宝豆冬瓜盅较低热量食材:冬瓜0克莲子15克眉豆20克绿豆20克黄小米20克薏米20克花生仁30克赤小豆20克燕麦20克买3斤送1斤绿豆冰糕绿豆饼绿豆汤饮料皮薄可脱皮农家杂粮颗粒饱满步骤1准备食材：冬瓜、莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦、白砂糖等食材；步骤2莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦分别洗净，然后一起浸泡30分钟；步骤3冬瓜把底片切平稳，去籽去瓢，挖空；步骤4把浸泡的莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦一起放入冬瓜内；步骤5锅中放适量的清水，冬瓜底部垫一个碟子；步骤6大火煮沸之后，改为中小火熬煮1.5小时；PS：记得盖上盖子。步骤7炖好之后，加入白砂糖，拌均即可食用。PS：可以把冬瓜一起食用。成品图

4.加入酸菜，翻炒均匀；

5.再加入魔芋，翻炒均匀；

6.加入盐，味精，胡椒，酱油继续翻炒均匀即可出锅。

7.酸酸可口的酸菜炒魔芋豆腐出锅啦。

烹饪小贴士：

香芋鸡肉虾仁包较高热量食材:面粉g鸡肉g虾仁50g芋头g步骤1发面步骤2鸡腿，虾仁，芋头丁准备好步骤3将芋头切丁步骤4鸡腿肉切下来步骤5剁碎步骤6然后加入虾仁，芋头步骤7加入盐，葱花，鸡精，酱油，拌匀步骤8擀皮，包包子步骤9包好入蒸锅蒸熟即可照烧鸡腿饭较低热量食材:鸡腿2只米饭1碗西兰花适量胡萝卜半根黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤1两个鸡腿准备好步骤2纵向剖开步骤3环绕着小骨那边将皮肉割开，用手将肉往大骨那边扒开步骤4再用刀将大骨处的皮肉割开步骤5鸡肉入小盆中，根据口味倒入酱油、蚝油、白糖、黑胡椒粉、料酒、盐步骤6充分混合均匀，腌1小时以上，中途可翻几次身，便于入味步骤7腌肉快结束时，可以将少许的西兰花、胡萝卜片焯水，过凉备用步骤8平底煎锅中放少许油，中火，先将鸡皮那面朝下，煎出油后，再煎另一面；两面交替着煎，直到鸡肉成熟取出，晾一晾后可以切成条，也可以不切步骤9腌肉汁倒入锅中，小火煮开步骤10将切好的鸡肉条重新入锅中，均匀地裹上酱汁便可出锅步骤11米饭装盘，鸡腿肉、西兰花、胡萝卜片分别入盘。成品图大煮干丝较低热量食材:干丝克步骤1千张切细丝(有淮扬方干最好，千张只是替代品)步骤2火腿切细丝，香菇泡发后切细丝，鸡脯肉过沸水抄熟后同样拆成细丝备用步骤3锅内注水烧开，下入干丝烫煮至再次沸腾时关火步骤4捞出过水冲滤一遍，以去除豆腐本身的豆腥味步骤5鸡汤(带鸡油)下入干虾煮开，下入火腿、香菇、鸡丝和干丝，小火煮10分钟左右至入味步骤6起锅装盘，表面再撒上些火腿和鸡丝即可成品图板栗玉米排骨汤较高热量食材:板栗克排骨克玉米两根香甜粘玉米棒真空袋装包东北糯玉米粒步骤1食材准备步骤2排骨冷水下锅焯水三分钟步骤3捞起冲洗干净步骤4排骨和姜块放入锅中步骤5倒入清水，大火煮开后，转小火慢炖一个半小时步骤6板栗洗净放入一勺盐步骤7倒入热开水，焖五分钟步骤8去壳去皮洗净步骤9玉米洗净切段步骤10玉米和板栗下锅后，继续慢炖二十分钟步骤11撒盐调味，即可出锅享用成品图竹笋鸡汤较低热量食材:鸡肉g竹笋g步骤1把鸡肉剁成小块步骤2竹笋切成片步骤3鸡块焯一下，把脏东西去掉步骤4葱切段，姜切片步骤5放到砂锅里慢炖4小时，出锅前加盐步骤6做好啦~~~~~

蒟蒻俗称魔芋、雷公枪、菎蒟，中国古代又称妖芋，自古以来蒟蒻就有“去肠砂”之称，日本又称菎蒻，又名蒻头，多年生宿根性块茎草本植物。2.一般人群均可食用，尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。有皮肤病的病的人慎食。3.选择一些灰白色的魔芋，并且魔芋中还会有一些小颗粒，这种颗粒就像魔芋的果实一样，我们也可以用手去触摸，如果感觉不黏稠，并且十分的光滑，这种才是一些优质的魔芋。4.因为魔芋全株有毒，以块茎为最，因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。选购袋装魔芋时，必须看清楚包装上的标示。

最新红枣山药糕较低热量食材:红枣3山药克鸡蛋1金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1准备食材，山药，红枣，鸡蛋，面粉步骤2全部放入辅食机打成黏糊状步骤3蒸12分钟成品图炸排骨较高热量食材:排骨2根鸡蛋1个甘汁园玉米淀粉40克中筋面粉15克新奥尔良腌料1大勺黑椒粉少许鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1排骨洗净，取中间部位，沥干水放入碗中。步骤2调入盐和鸡精。步骤3加入酱油。步骤4加入黑椒粉。步骤5加入新奥尔良腌料。步骤6加入15克甘汁园玉米淀粉，用手抓匀静置30分钟入味。步骤7打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀。步骤8倒入25克甘汁园玉米淀粉。步骤9加入15克中筋面粉用筷子搅拌均匀。步骤10锅里倒入多一点的食用油，大火烧至8成热，下入排骨中火炸制。步骤11炸至表面呈金黄色即可捞出。步骤12装入盘中即可享用。步骤13外酥里嫩非常好吃。成品图牛肉炖山药较低热量食材:牛肉克山药适量米仓山厨房调料组合汉源大红袍花椒八角桂皮g香料调料大全包邮步骤1先将牛肉用清水侵泡2小时左右。去血水。步骤2葱姜，大料，桂皮，香叶。步骤3准备山药，香菜。步骤4山药去皮切块。步骤5冷水下锅放入牛肉同时将调料放入炖60分钟左右。撇去浮血末。步骤6炖至60分钟后加入山药继续炖30分钟放入少许盐即可。步骤7馒头大米饭，盛上一碗牛肉山药那叫一个香。成品图鲍鱼炖柴鸡较低热量食材:柴鸡克鲍鱼克米仓山厨房调料组合汉源大红袍花椒八角桂皮g香料调料大全包邮步骤1鲍鱼打花刀备用步骤2柴鸡解冻后入锅水开水焯一下后捞出备用步骤3热油炸香花椒和姜蒜步骤4加入焯好鸡块一起炒加入香叶、八角和桂皮步骤5淋放料酒步骤6放入鲍鱼步骤7加入清水步骤8加入盐并淋入老抽步骤9大火煮开炖上半时步骤10待汤汁收干后加入香葱段即可成品图菠萝鸡片较低热量食材:鸡胸肉克菠萝克家乐热炒鲜露5毫升小葱1棵鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1准备好食材。菠萝去皮取嫩肉部分，鸡胸肉洗净，小葱洗净。步骤2鸡胸肉一块切成薄片。步骤3切好的鸡肉加一些水淀粉，一些鸡粉，抓匀腌制10分钟。步骤4菠萝也切片，略微沥干一下水分。步骤5葱切段。步骤6炒锅放油，爆香葱段。步骤7下入腌制好的鸡肉片。步骤8炒散，鸡肉变白。步骤9加入家乐热炒鲜露，炒出鲜味。步骤10加入菠萝片。步骤11再次翻炒均匀即可。成品图毛豆烧鸡较高热量食材:鸡腿2个鸡翅4个毛豆（带壳）克红辣椒50克干辣椒10克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1鸡腿切块步骤2鸡翅对切步骤3带壳的毛豆剥开步骤4红辣椒切段步骤5生姜切片步骤6干辣椒切段步骤7热锅冷油放入豆瓣酱炒出红油步骤8放入生姜、干辣椒炒香步骤9放入鸡块翻炒均匀步骤10放入料酒、生抽和老抽翻炒上色、入味步骤11放入毛豆翻炒均匀步骤12加入盖住食材3/2的水，盖盖中火煮15分钟步骤13放入红辣椒翻炒步骤14最后放入适量的盐翻炒调味成品图