平贝产新期间，种植户与加工户彻夜不眠，24小时交易，市场不打烊。

图为清晨时候的中国·靖宇道地药材交易中心。

购买平贝要有挑选方法，老经营户都是手动划分规格，抓一把鲜货后划分大、中、小，再通过各规格所占比例计算是否值得购买。报价时，一般是比较该货当日加权平均价格与商家商谈成交价格。

图为上市的平贝鲜货。

图为市场内交易情况。

图为平贝种植地采收后装袋的远景。

平贝亩产干货一般可达公斤左右。

图为采挖出土还未拉走的平贝。

平贝喜好沙土地，采挖后的土地风干呈沙状。

平贝鲜货需过筛去土，或用水清洗。

图为还未经过筛清土的鲜货。

近期平贝产新进入白热化阶段，鲜货价格高，统货规格的鲜货卖价达到23元/斤左右，大贝鲜货价格在20-21元/斤之间。由于种植户种植热情持续高涨，种植面积在逐渐增加，但其库存量始终未增，故价格在高价位坚挺运行了数年。后市行情如何，请持续