很多人说现在的大学生竞争力不如以前了，以前的大学生毕业了就能分配工作，但是现在的大学生毕业了以后都是辛苦找工作，自从高校扩招以来，我国每年的大学毕业生越来越多，给本科生的就业压力也越来越大，尤其是现在很多专业的就业情况都没有那么乐观，很多专业几乎每个高校都有开设。所以对于现在参加高考的同学们来说，选择专业成为了重中之重。其实我国目前有许多新兴的专业，这些专业的就业水平都相当不错，一起来看看！

智能医学工程

羊肉什锦火锅较低热量食材:羊骨g羊肉g步骤1把豆腐洗净切片待用。含有丰富的植物蛋白，可以弥补羊肉和羊汤动物蛋白质丰富，而植物蛋白质不足的缺憾。此外豆腐还含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量步骤2把鸭血洗净切片待用。可用以滋阴养血。并且含有丰富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等。鸭血还有补血和清热解毒作用。还具有清洁血液的能力步骤3把年糕条洗净待用。用来煮火锅，又好吃，又充饥。养血滋阴步骤4把菠菜洗净待用。补充丰富的维生素步骤5营养丰富且具有抗癌作用步骤6黄豆芽摘去老根洗净待用。含有丰富的植物蛋白和大豆异黄酮，延缓衰老步骤7准备海带。海带不仅可以预防甲状腺肿，还具有抗辐射的作

骨汤火锅较低热量食材:猪大骨头g步骤1准备猪骨适量，清洗干净步骤2猪骨放水里淖一下血水步骤3把大骨放入电压力锅中加水，将葱、姜、花椒、盐也放进去，选择排骨键键，程序结束，自动解压即可备用步骤4豆腐洗干净切块步骤5羊血也洗干净切小块步骤6鱼豆腐、蟹棒、虾饺装盘备用步骤7白菜叶洗干净撕成小块步骤8土豆去皮切块，洗去淀粉备用步骤9羊肉卷备好步骤10准备适量粉条，粉丝也可以步骤11香菜洗干净步骤12蘸酱是在超市买的现成的步骤13煮好的猪骨汤倒入吃火锅的锅中，放电磁炉加热步骤14一边煮一边加入准备的材料烫食步骤15煮好的放入小碗中，蘸料开吃喽！火锅料豆角蛋炒饭

这个专业当对于大多数的同学来说还相当的陌生，简单的说就是将现代医学，与大数据、机器学习等人工智能进行了结合，以人机协同的人工智能方式，对临床医学进行研究。而这种技术含量很高的新兴专业，所需要的人才也是很高端的，目前开设的高校也不多，开设这一专业的大学主要有2所大学，即南开大学和天津大学。因为人才非常稀少，所以学生们的就业不用担心，而且因为这个专业跨越了工学和医学两个领域，大学生毕业以后，同样可以获得双学位，就业不是问题。

骨汤火锅较低热量食材:筒子骨1根自制火腿肠1根山药0.5根胡萝卜1根香菇8个茶树菇50克青菜1颗牛奶毫升芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1筒子骨用清水浸泡30分钟后，洗净备用；步骤2锅里倒入适量清水，放入3片姜，1颗葱段，料酒，筒子骨焯水；捞出，用清水冲洗干净；步骤3炖盅放入筒子骨，3片姜，1颗葱段，适量清水；步骤4加盖，接通电源，启动“煲汤”；步骤5煲汤时，备好食材：香菇、茶树菇提前泡发，洗净；自制火腿肠切厚片，山药、胡萝卜去皮洗净，切片；青菜洗净；步骤6煲汤2小时候，放入牛奶；步骤7放入自制火腿肠、香菇、

网络与新媒体专业

粤式鸡汤火锅较低热量食材:浓汤宝2块清水克生菜克嫩豆腐克肥牛克黄豆芽克面饼2块牛肉丸克金针菇80克娃娃菜克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1食材准备、量取，枸杞子、红枣用清水稍微清洗下，花菇干用热水泡发软、清洗干净，牛肉丸取出解冻、清洗备用。步骤2嫩豆腐切成大小差不多的小块，排好放碟子里。步骤3金针菇用手搓洗开根部、抓洗干净，黄豆芽用清水冲洗干净。步骤4生菜取里边的嫩叶，一片片掰下来清洗，娃娃菜同样方法清洗。步骤5香葱去除葱头的外

近年来传统媒体受到了新媒体的冲击，网络新媒体专业是最近今年才新开设的专业，该专业完全是符合如今网络和新媒体的发展的，如今新媒体嫣然已经发展为新闻转播的重要媒介，市场虽然还没有完全规范，但新媒体行业同样需要高端人才的加入，而且以后这个行业也会越来越规范，对于人才的要求也会越来越严格，所以新媒体的未来还是很被看好的。

人工智能专业

对于人工智能的发展，相信大家都是可以看得见的，在未来人工智能将会更快的进去到我们的生活当中，这可以说是新工科中的代表了。今年清华姚班再开人工智能班级，清华旨在培养领先全球的人工智能人才，人工智能是未来的发展方向，目前开设有这个专业的大多是我国的名校。对于名校生来说，一线大城市无疑是很适合的，这里能提供更高更宽广的平台。

萝卜肉火锅较高热量食材:猪肉克酸萝卜克西红柿克步骤1猪肉切小块，萝卜切片，番茄随便切步骤2先将辣椒、花椒、八角放油锅内炒，有香味后放入猪肉，再加点盐、豆瓣酱，豆瓣酱可以多放点步骤3猪肉变色后加入萝卜，翻炒步骤4一、二分钟后加开水，并放入适当盐和番茄步骤5汤沸后，加一点鸡精，即可食老母鸡汤粥底火锅较高热量食材:大米85克水1克浓汤宝1块鱼丸克牛筋丸克肥牛克嫩豆腐克油麦菜克西洋菜克蟹味菇克河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1甜油麦菜、西洋菜、蟹味菇分别清洗，摘去根部，油麦菜和西洋菜切成方便食用的小段，沥干多余水分，备用。步骤2嫩

素食清凉火锅较高热量食材:羊肉g南瓜g娃娃菜g香菇g红薯粉丝g冬瓜g豆腐皮80g柠檬60g葱30g蒜30g姜30g莲子10g洋葱40g步骤1将羊骨肉洗净放入锅中步骤2放入适量的清水，中火煮一个小时左右步骤3熬好的汤水不够多的话，就再加些清水，烧开步骤4小葱切段，大蒜切大块，姜切大片，洋葱切小块，莲子洗净，柠檬切片，枸杞洗净步骤5将准备好的锅底材料倒入汤中，放入适量的盐，和两个浓汤宝，烧开步骤6羊肉切片步骤7冬瓜切成大块步骤8红薯粉洗净用清水浸泡步骤9香菇洗净步骤10豆腐皮洗净切长条步骤11娃娃菜洗净步骤12木耳提前泡发，南瓜切片步骤13将准备好的食材放入锅底中煮熟步骤14用酱油，芝麻油将花生酱稀释开

豆腐肉丸面（火锅版）较低热量食材:猪肉馅50克葱适量拉面干拉面适量豆腐80克茶叶蛋1个青菜适量姜适量生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1猪肉馅提前用葱姜、生抽、料酒、白胡椒粉搅打上劲。电火锅里水烧开，我这里有些火锅汤底也利用起来了。下肉丸步骤2待肉丸全部浮起来了，下干面条。我买的是拉面那种比较粗的圆棍状的面条，也可以用细的挂面。步骤3煮5分钟后，放入切块的豆腐煮两分钟。煮面的过程中可以把青菜洗净。步骤4放入老母鸡汤味浓汤宝步骤5最后下青菜煮两分钟，加盐和香油调味增香。茶叶蛋切开放到碗中即可。这样一碗热乎乎的拉面就做好了，植物蛋

四川麻辣火锅底料较低热量食材:牛油1克豆瓣酱0克菜籽油0克干辣椒0克花椒克芽菜克醪糟克泡椒克豆豉克白酒50克正宗郫县豆瓣酱1g兆丰牌四川特产级红油豆瓣酱川菜调味料家用步骤1将所有香料准备好，比较长的剪成小段步骤2将香料清洗干净，用水泡20分钟步骤3辣椒和花椒清洗干净，用水稍微泡一泡，然后控去多余水分步骤4泡好的香料控去多余水分，用料理机打成木屑状步骤5辣椒也放入料理机里打碎，不用太细步骤6碎米芽菜、豆豉、豆瓣酱，放入料理机里打细步骤7锅里倒入菜籽油，冷油下入香料

大数据

番茄牛腩火锅面较高热量食材:牛腩克西红柿2个西兰花克口蘑6朵大葱1/3根姜6片小葱2根香菜1根蒜3瓣山东章丘大葱10斤新鲜铁杆长葱农家香葱去叶葱白甜葱特产蔬菜包邮步骤1准备好牛腩，洗净待用。步骤2锅中烧开水，倒入牛腩煮开锅后，待牛腩煮出沫子，关火。步骤3捞出牛腩，洗净待用。步骤4切好大葱和姜片。步骤5将牛腩和葱姜都放入高压锅中。步骤6放入调料，盐、大料、花椒、料酒、蚝油、生抽、炖肉料包。步骤7加入0ml水。盖盖儿选择牛筋的档位，高压锅开始工作。步骤8大约50分钟，牛腩就煮好了。步骤9捞出一碗带

韩剧必备部队火锅较低热量食材:鱼糕50克午餐肉克豆腐克林家铺子午餐肉罐头猪肉罐头肉即食火腿速食下饭菜火锅整箱3罐步骤1豆腐、西葫芦、杏鲍菇、鱼糕和午餐肉切片，圆白菜掰成大块步骤2煮锅加入g清水，然后下入g韩式辣酱，中火煮到水沸腾，圆白菜垫底，一次马上豆腐、西葫芦、胡萝卜、杏鲍菇、午餐肉、金针菇和鱼糕中火煮3分钟步骤3在煮过的食材上放上蒿子秆和泡面面饼，盖好盖子，炖煮3分钟，开盖撒马苏里拉奶酪，即可食用成品图羊肉杂蔬火锅较低热量食材:羊肉克藕克生菜克香菜胡萝卜1根土豆2个金针菇克步骤1新鲜羊肉切成大薄

素什锦火锅较低热量食材:白菜g胡萝卜g杏鲍菇g毛豆腐g香菇10朵菠菜50g步骤1腿骨洗净入汤锅中加入葱姜，当归，人参片，料酒小伙炖煮成为高汤备用步骤2香菇提前泡发备用步骤3所有的食材准备好步骤4再分别切片备用步骤5锅中烧开水放入鸡腿菇焯烫备用步骤6再放入胡萝卜焯烫步骤7继续放入血块焯烫2分钟步骤8最后把香菇焯烫备用步骤9·把切好的大白菜放入火锅底部步骤10然后依次把香菇，血块，豆腐，胡萝卜，菠菜一层一层码入锅中步骤11加入高汤，盐，糖，胡椒粉，鸡精，香油和酒精炉，蘸料一起上桌即好麻辣时蔬火锅鱼较低热量食材:三都港黄花鱼

大数据同样也是非常被看好的，大数据涉及到生活的方方面面，许多人都预测大数据会成为下一个经济发展的风口，现在很多高校已经开设了这一专业，大学课程有一定难度，对数学运算和分析能力有一定要求，还要学会计算机等相关技术。中国数字经济的快速发展，既孕育了一批中国的世界级高科技企业，也为数字政府建设提供了全球领先的技术支持和人才支持。所以在看得见的将来，大数据的人才炙手可热。

麻辣火锅汤面较低热量食材:牛骨汤面1包虾饺3个牛肉丸3个蟹肉棒两个鱼豆腐3个香菇3个特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1香菇洗干净，去蒂步骤2准备需要的食材，火锅里加的喜欢什么加什么哦步骤3砂锅里倒入20克食用油步骤4烧热，放入蒜，花椒粒。生姜，炒香步骤5接着放入火锅料，翻炒一会，小火哦步骤6加入开水，步骤7然后放入香菇，牛肉丸，虾饺，鱼豆腐，开始煮步骤8刚开始做的时候，可以另起一个火，烧水，火锅汤煮的是开始煮面。面条不需要煮太久哦，弹弹的更好吃步骤9注意看砂锅里的食物，里面的牛肉丸飘起来了，就说明熟了，这个时候放入蟹肉棒，因为蟹肉棒很好熟，不能一起放进去煮步骤10接着把煮好

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一人食小火锅较低热量食材:肥牛卷克油菜克牛肉丸2个蟹棒3个涮菜适量步骤1食材准备好，涮锅的配菜，还是喜欢蔬菜多一些，但是一个人又吃不了那么多，所以只放了油菜和香菜步骤2锅里放些油，放上葱姜炒香步骤3放上一勺豆瓣酱，炒出香味，喜欢吃辣的可以放些辣椒和麻椒步骤4再来一勺生抽，提味。步骤5加入清水煮开，然后放入涮菜煮一会，煮熟再次开锅步骤6最后再放入肥牛卷和小油菜，煮熟就可以吃啦！步骤7太方便了成品图骨汤什锦火锅较低热量食材:步骤1准备火锅底料步骤2这