中国年从欧洲引种欧当归。当归，别名干归、西当归、岷当归、金当归、当归身、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。

当归其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

过去当归烘干的方法是采用土烤房烘烤，质量差、效率低、难以控制等，不能适应当归产业的规模化、集约化、现代化发展，不能适应高品质、快节奏的现代生活。

随着机械化、自动化以及信息技术的研究发展，自动化、智能烘干机近年来有了良好的发展，当归烘干机为机械化、自动化类型，适应了现代社会发展的需要，改变了传统过时的人工等待添加燃料、煤、转、温、湿、干的方式。当归烘干机是目前市场上运行良好的烘干机再次经过理论与实践相结合的基础上精心设计。

改进而得到了目前市场上性价比最好的烘干机，外形美观，成分不损功效，营养成分，色泽美观，价格高，相对于传统的砖结构，控制方便，可控制温度和湿度，控制精确，自动化程度高，不需要特别的呵护，干燥过程由微电脑控制完成。

当归烘干机特点：

1.安装方便：安装拆装方便，占地面积小，可在室内外安装；

2、高效节能：只需要消耗少量电能，就能吸收空气中的大量热量。与烧煤、油、气干燥设备相比，可节省运行成本75%左右。一千瓦的电等于四千瓦的电。

3、环保、无污染：不燃烧、不排放，符合食品卫生标准，是一款可持续发展的环保产品。

4、运行安全可靠:整个系统运行无需传统烘干机(油、气或电加热)中可能存在的可燃物。

5、烘干效果好：在干燥过程中，物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化。

6、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自动控恒温装置，24小时连续干燥作业。

当归烘干设备干燥彻底，干燥后水质好，营养物质损失少，贮存和贮存寿命长，比任何传统干燥设备都更有效地保护了干物质的个体形态和活性成分的色、香、味。

当归烘干设备是在传统烘干技术的基础上发展成熟的技术，性能稳定、可靠、使用寿命长；操作安全可靠，全自动无手动操作，智能控制。