农村里有着许许多多的野生植物，这些植物可能在很多人看来那就是没有半点价值，而对于土生土长农村人来说，见多识广的农村人知道这些植物之所以会存在，都有着一定的食用或是药用价值的。只有很多农村人可以更加清楚的了解它们，种类繁多的植物可以作为蔬菜，还可以作为药材使用来着。

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那么在农村里长大的朋友你都认识多少种山里存在的各种野生植物，从而了解到这些植物的价值。对于有的植物那就是有着很高的价值，不是农村里随处可见，也是因此而成了可遇不可求的宝贝。像是这位农村大姐上山所找到的这种植物，它在大姐家乡比较罕见，不是随处可见的它遇到人们自然就不会错过。

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那么对于农村大姐在山里所发现到这种植物，是不是你家乡里也有存在的呢？这种野生植物认识了解它的大姐也是说出了它是一种非常珍贵的药材，作为中药材的它名字则是叫做紫花前胡，而大姐家乡人们都喜欢管它叫做土当归。主要药用价值的就是它的根部，当然它的嫩叶可以作为蔬菜食用。

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作为药材使用的是它的根部，想要获得唯有是用锄头来挖，带着小锄头上山的大姐随手挥舞着手里的锄头，经过一阵挖掘终于是挖出了一株根部相对来说比较粗大的土当归。一种叶子为三角形有着锯齿以及茎秆像是芹菜杆的植物，大姐这趟上山也是非常幸运的找到了好几株，都被挖出来清洗干净带回家。

可以看到清洗干净的紫花前胡根部有些像是人参，这种珍贵药材拿回家晒干后就可以作为药材使用了。通过了解我们可以知道，这种紫花前胡根部作为药用，具有着降气化痰、散风清热等多种功效，对于治疗咳热喘满、咯痰黄稠、风热咳嗽痰多等症状那就是有显著效果来着。要是有遇到这种植物的朋友可不要轻易错过了。

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